燃气使用安全是校园食堂安全工作中的重要部分，为进一步规范我校食堂燃气安全管理，提高重点岗位人员在突发事件发生时的应急处理能力，杜绝与防范燃气安全事故，掌握燃气泄漏应急处理流程及安全疏散线路。5月23日下午，后勤管理服务中心饮食科组织梅香园餐厅从业人员进行燃气安全演练，邀请平顶山市燃气公司新城区营销部工作人员现场指导。

活动开始前，演练指挥小组对本次演练过程和人员分工进行详细部署并围绕燃气使用规范、泄漏应急流程展开专业讲解。本次模拟演练流程设定为食堂后厨突发燃气泄漏，食堂工作人员听到燃气报警后第一时间关闭切断阀并有序撤离至安全区域。燃气公司接报后立即启动《燃气泄漏应急预案》，工作人员拉设警戒线，抢修人员排查泄漏点。此次演练仅用时10分钟，过程中各部门协同配合，快速应对，及时处理，达到了既定的效果。

通过这次实战演练，提高了食堂相关工作人对突发燃气泄露的应急处置能力，增强了燃气事故应急处置单位间的联动和协作，提升了我校应对燃气泄漏突发事件的处置能力，为今后迅速、高效、有序地处置燃气泄露事故打下实战基础。

（图/文：田佳媚）