为进一步加强校园食品安全工作，提升饮食服务质量，12月19日下午，饮食科在后勤管理服务中心会议室召开餐厅食品安全调度会议，后勤处李燕琴副处长主持会议，饮食科全体人员及各餐厅负责人参加会议。

会上，郎业强科长，对各餐厅近期的日常检查情况进行了通报，围绕日常管理，食品安全及原材料采购验收等内容指出了存在的问题，并提出了整改要求。李燕琴副处长强调了食品安全的重要性，指出餐厅管理要坚持以学生为中心，同时，要加强餐厅从业人员的培训，提高其业务能力和服务水平，餐厅在做好食品安全同时，要高效做好供餐保障。2025年全国硕士研究生入学考试将于12月21-22日在我校举行，当天正值冬至节气，饮食科人员更要层层把关确保食品安全，严把饭菜质量，认真做好各项服务保障工作。各餐厅负责人提前制定冬至活动方案，助力考研学子争当“佼佼者”。

会后，饮食科人员加班加点提前部署，各餐饮公司负责人，也迅速召集商户部署安排考试期间的工作，为考生提供周到的暖心服务，用实际行动助力考研学子，为学校餐饮工作提供有力保障！

（图/文：田佳媚）