为高质量推进审核评估工作，营造良好的校园环境。12月5日上午，后勤处（后勤管理服务中心）处长何燚、副处长李燕琴带领饮食科相关人员对布芳园、梅香园、蓝青园餐厅食品卫生安全和消防安全展开专项检查。

检查过程中，重点对餐厅的卫生状况、食品加工及留样、餐具消毒、餐厅文件记录等各个环节进行了严格检查。要求餐厅管理人员加强日常清洁与消毒工作，为师生提供一个干净、卫生的就餐环境。在消防安全检查方面，重点检查了各餐厅的消防设施是否完善、灭火器是否在有效期内。对检查中发现的问题，现场要求餐厅立即整改。

此次专项检查，是对我校食品安全的一次全面体检，后勤处（后勤管理服务中心）进一步巩固了食品安全和消防安全防线，将安全工作视为重中之重，常抓不懈，共同筑牢校园食品安全防线。

（文/图：田佳媚）